طريقة عمل صلصة البولونيز على الطريقة الأصلية

طريقة عمل صلصة البولونيز على الطريقة الأصلية

مقادير صلصة البولونيز على الطريقة الأصلية لحم مفروم: نصف كيلو زيت الزيتون: 1 ملعقة كبيرة البصل: 1 حبة مفرومة ناعماً الجزر: 1 حبة مقشرة ومفرومة ناعماً الكرفس: 1 عود مفروم ناعماً الثوم: 2 فص مفروم ناعماً طماطم مهروسة: 2 كوب صلصة طماطم: 3 ملاعق كبيرة مرق اللحم: حسب الحاجة ورقة الغار: 1 ورقة الملح: 3/4 …

طريقة عمل صلصة البولونيز على الطريقة الأصلية قراءة المزيد »